உணவு லேபிள்கள் / பொறுப்புத்துறப்பு

Sinhasys Health-ஐப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் இந்தப் பக்கத்தைக் கவனமாகப் படியுங்கள். இந்த இணையதளத்தை அணுகுவதன் அல்லது பயன்படுத்துவதன் மூலம் கீழே உள்ள நிபந்தனைகளை ஏற்கிறீர்கள்.

கடைசியாகப் புதுப்பிக்கப்பட்டது 02 செப்., 2026

Sinhasys Health கல்வி மற்றும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பொதுவான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மூலப்பொருள் தகவலை வழங்குகிறது. இந்த இணையதளத்தில் உள்ள எதுவும் மருத்துவ, உணவு, அல்லது தொழில்முறை சுகாதார ஆலோசனை அல்ல, மேலும் எந்த நோயையும் அல்லது சுகாதார நிலையையும் கண்டறிய, சிகிச்சையளிக்க, குணப்படுத்த, அல்லது தடுக்க இது நோக்கமல்ல.

உங்களுக்கு அல்லது நீங்கள் பராமரிக்கும் ஒருவருக்கு மருத்துவ நிலை இருந்தால் — நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக நோய், உணவு ஒவ்வாமை, அல்லது தாங்கிக்கொள்ள இயலாமை உட்பட ஆனால் அவை மட்டும் அல்ல — அல்லது கர்ப்பிணி, தாய்ப்பால் ஊட்டும், அல்லது சிறு குழந்தைக்கு உணவளிக்கும் ஒருவர் என்றால் இது குறிப்பாக முக்கியம். தனிநபர் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் வயது, சுகாதார நிலை, மருந்துகள், மற்றும் இந்த இணையதளத்தால் கணக்கிட முடியாத பிற காரணிகளின் அடிப்படையில் பெரிதும் மாறுபடும்.

இந்த இணையதளத்தில் கிடைக்கும் தகவலின் அடிப்படையில் உங்கள் உணவு அல்லது குழந்தையின் உணவு குறித்து முடிவெடுப்பதற்கு முன் தகுதியான மருத்துவர், ஊட்டச்சத்து நிபுணர், அல்லது பிற சுகாதார நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுங்கள் — குறிப்பாக கண்டறியப்பட்ட சுகாதார நிலையை நிர்வகித்தால். உணவு ஒவ்வாமை அல்லது தாங்கிக்கொள்ள இயலாமை சந்தேகம் இருந்தால், பாதுகாப்பு தகவலுக்கு இந்த இணையதளத்தை மட்டுமே நம்ப வேண்டாம்; எப்போதும் பொதியை நீங்களே பார்த்து சுகாதார நிபுணரிடம் கேளுங்கள்.

கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினை சந்தேகம் உட்பட மருத்துவ அவசரத்தில், உடனடியாக அவசர சேவைகளைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். அவசர சிகிச்சைக்குப் பதிலாக இந்த இணையதளத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

Sinhasys Health-இல் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்து மற்றும் மூலப்பொருள் தரவும் இலங்கை பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படும் பொருட்களின் பொதிகளில் பொதுவாகக் கிடைக்கும் தகவலிலிருந்து தொகுக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக:

  • ஊட்டச்சத்து அட்டவணைகள், மூலப்பொருள் பட்டியல்கள், மற்றும் பொதி எச்சரிக்கைகள், உடல்ரீதியாக வாங்கக்கூடிய பொருட்களின் லேபிள் புகைப்படங்களிலிருந்து படியெடுக்கப்படுகின்றன.
  • பொருட்களில் குறிப்பு மதிப்புகள் (% NRV அல்லது தினசரி அளவு சதவீதங்கள் போன்றவை) இருந்தால், அவற்றை லேபிளில் அச்சிட்டபடி மீண்டும் காட்டுகிறோம்.
  • பொதுவான மூலப்பொருள் தகவல் (ஒரு மூலப்பொருள் என்ன, ஏன் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் ஆய்வு அல்லது ஒழுங்குமுறை சூழல்) உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO), உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு (FAO), ஐரோப்பிய உணவுப் பாதுகாப்பு ஆணையம் (EFSA), அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA), பன்னாட்டு புற்றுநோய் ஆய்வு முகமை (IARC), மற்றும் Center for Science in the Public Interest (CSPI) உள்ளிட்ட பொது ஒழுங்குமுறை மற்றும் அறிவியல் அமைப்புகளிலிருந்து எடுக்கப்பட்டு குறிப்பிடப்படுகிறது. குறிப்பிட்ட கண்டுபிடிப்பு அல்லது வகைப்பாட்டைக் குறிப்பிடும்போது ஆதாரத்தைக் குறிப்பிட முயல்கிறோம்.
  • இந்த இணையதளத்தில் காட்டப்படும் "தினசரி வரம்பில் %" ஒப்பீடுகள் பெரியவர் மற்றும் குழந்தை வயதுப் பட்டைகளில் சர்க்கரை, சோடியம், நிறைவுற்ற கொழுப்புக்கான WHO/FAO குறிப்பு அளவு மதிப்பீடுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. இலங்கை தற்போது அதிகாரப்பூர்வ தேசிய பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு அளவுகளை (RDA) வெளியிடவில்லை, எனவே இவை பொது மதிப்பீடுகள், அதிகாரப்பூர்வ அரசு வழிகாட்டுதல் அல்ல, அவ்வாறே கருதப்பட வேண்டும்.

இங்கு பட்டியலிடப்பட்ட எந்தப் பொருளின் உற்பத்தியாளரும் நாங்கள் அல்ல, எந்தப் பொருளையும் சுயாதீனமாக ஆய்வகத்தில் சோதிப்பதும் இல்லை. அனைத்துத் தரவும் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்ட நேரத்தில் பொதியில் அச்சிடப்பட்டதைப் பிரதிபலிக்கிறது.

லேபிள் தகவலைச் சரியாகப் படியெடுக்க நாங்கள் நியாயமான முயற்சி செய்கிறோம், ஆனால் இந்த இணையதளத்தில் உள்ள தகவல் முழுமையானது, தற்போதையது, அல்லது பிழையற்றது என்று உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது.

  • உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பின்றி பொருள் கலவைகள், பொதிகள், மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை மாற்றுகிறார்கள். எங்கள் கடைசி புதுப்பிப்புக்குப் பிறகு கலவை மாறியிருந்தால், உண்மையான மூலப்பொருட்கள் அல்லது ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் இங்கு காட்டுவதிலிருந்து வேறுபடலாம்.
  • ஒவ்வொரு பொருள் பதிவும் அதன் லேபிள் பதிவு செய்யப்பட்ட தேதியைக் காட்டுகிறது. பழைய பதிவுகள் காலாவதியாக அதிக வாய்ப்புள்ளது.
  • சிறிய, சேதமடைந்த, அல்லது புகைப்படம் எடுக்கக் கடினமான லேபிள்களில் படியெடுப்புப் பிழைகள் ஏற்படலாம்.
  • பிராந்திய அல்லது தொகுதி வேறுபாடுகள் இங்கு பிரதிபலிக்காமல் இருக்கலாம்.

உட்கொள்வதற்கு முன் எப்போதும் பொதியைப் பாருங்கள், குறிப்பாக துல்லியம் முக்கியமான ஒவ்வாமை, தாங்கிக்கொள்ள இயலாமை, அல்லது மருத்துவ நிலை இருந்தால். எங்கள் தரவுக்கும் ஒரு பொருளின் உண்மையான லேபிளுக்கும் வேறுபாடு தெரிந்தால், எங்கள் தொடர்புப் படிவம் வழியாக எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.

Sinhasys Health சுயாதீனமான, தொடர்பற்ற தகவல் வளம். இந்த இணையதளத்தில் குறிப்பிடப்படும் பொருட்களின் எந்தப் பிராண்ட், உற்பத்தியாளர், அல்லது சில்லறை விற்பனையாளராலும் நாங்கள் ஆதரிக்கப்படவோ, இணைக்கப்படவோ, அங்கீகரிக்கப்படவோ இல்லை.

இங்கு குறிப்பிடப்படும் அனைத்துப் பொருள் பெயர்கள், பிராண்ட் பெயர்கள், சின்னங்கள், மற்றும் வணிகக்குறிகள் அந்தந்த உரிமையாளர்களின் சொத்து; அவை நியாயமான மற்றும் பெயரளவு பயன்பாட்டுக் கொள்கைகளின் கீழ் அடையாளம் காணவும் தகவல் தரவும் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை இங்கு தோன்றுவது வணிகக்குறி உரிமையாளருடன் தொடர்பையோ அங்கீகாரத்தையோ குறிக்காது.

இங்குள்ள ஆபத்து தொடர்பான, ஒப்பீட்டு, அல்லது மதிப்பீட்டுக் கருத்துகள் பொதுவில் கிடைக்கும் ஆய்வு மற்றும் ஒழுங்குமுறை சூழலைப் பிரதிபலிக்கின்றன; ஒரு குறிப்பிட்ட பொருள் பாதுகாப்பற்றது என்ற குற்றச்சாட்டு அல்ல. இங்கு குறிப்பிடப்படும் பொருட்கள் இலங்கையில் சட்டப்படி விற்கப்படுகின்றன, பொருந்தும் இடங்களில் உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளுக்கு இணங்குகின்றன.

இந்த இணையதளமும் அதில் உள்ள அனைத்துத் தகவலும் வழங்கப்படுவது "உள்ளபடி" மற்றும் "கிடைக்கும்படி," எந்த வகையான உத்தரவாதமும் இன்றி — வெளிப்படையான அல்லது உட்கிடைக்கும், துல்லியம், முழுமை, வணிகத்தன்மை, குறிப்பிட்ட நோக்கத்துக்கான பொருத்தம், அல்லது உரிமை மீறாமை உட்பட ஆனால் அவை மட்டும் அல்ல.

சட்டம் அனுமதிக்கும் முழு அளவிலும், Sinhasys Health, அதன் நிறுவனர்கள், பணியாளர்கள், பங்களிப்பாளர்கள், மற்றும் இணை நிறுவனங்கள், இந்த இணையதளத்தில் வழங்கப்பட்ட தகவலைப் பயன்படுத்துவதால் அல்லது நம்புவதால் ஏற்படும் எந்த நேரடி, மறைமுக, தற்செயல், சிறப்பு, அல்லது விளைவு சேதங்களுக்கும் — பாதகமான சுகாதார விளைவுகள், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், அல்லது பிற தீங்கு உட்பட — பொறுப்பாக மாட்டார்கள்.

இந்த இணையதளத்தின் பயன்பாடும் அதன் உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் எடுக்கப்படும் முடிவுகளும் முழுவதும் உங்கள் சொந்த ஆபத்தில் உள்ளன.

இந்த இணையதளம் ஒழுங்குமுறை அமைப்புகள், ஆய்வு வெளியீடுகள், அல்லது உற்பத்தியாளர் இணையதளங்கள் உள்ளிட்ட மூன்றாம் தரப்பு ஆதாரங்களைக் குறிப்பிடவோ இணைக்கவோ கூடும். வெளிப்புற தளங்களின் உள்ளடக்கம், துல்லியம், அல்லது கிடைக்கும் தன்மைக்கு நாங்கள் கட்டுப்படுத்தவோ பொறுப்பாகவோ இல்லை.

இந்த இணையதளத்தில் ஏதேனும் தகவல் தவறானது, காலாவதியானது, அல்லது மதிப்பாய்வு செய்யப்பட வேண்டும் என்று நீங்கள் கருதினால் — ஒரு குறிப்பிட்ட பொருளின் தரவு குறித்த கவலைகள் உட்பட — எங்கள் தொடர்புப் படிவம்-ஐப் பயன்படுத்துங்கள். தரவுத் துல்லியத்தை நாங்கள் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறோம், தெரிவிக்கப்பட்ட சிக்கல்களை மதிப்பாய்வு செய்வோம்.

எங்கள் இணையதளமும் தரவு நடைமுறைகளும் மாறும்போது இந்தச் சட்டப் பொறுப்புத்துறப்பை அவ்வப்போது புதுப்பிக்கலாம். இந்தப் பக்கத்தின் மேலுள்ள "கடைசியாகப் புதுப்பிக்கப்பட்டது" தேதி மிகச் சமீபத்திய திருத்தத்தைக் காட்டுகிறது. மாற்றங்கள் வெளியிடப்பட்ட பிறகு இணையதளத்தைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்துவது புதுப்பிக்கப்பட்ட நிபந்தனைகளை ஏற்பதாகும்.

இந்தப் பொறுப்புத்துறப்பும் Sinhasys Health-இன் உங்கள் பயன்பாடும், சட்ட முரண்பாட்டுக் கொள்கைகளைப் பொருட்படுத்தாமல், இலங்கை ஜனநாயக சோசலிசக் குடியரசின் சட்டங்களுக்கு உட்பட்டவை.

இந்தப் பக்கம் அல்லது எங்கள் தரவு நடைமுறைகள் குறித்த கேள்விகளை எங்கள் தொடர்புப் படிவம் வழியாக அனுப்பலாம்.

இதை எப்படிப் படிப்பது. ஒவ்வொரு பொருளும் அதன் லேபிள் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்டு பதிவு செய்யப்பட்ட தேதியைக் காட்டுகிறது — சூத்திரங்கள் மாறும், எனவே பழைய பதிவுகள் காலாவதியாகலாம். "தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட* வரம்பில் %" எண்கள் WHO/FAO குறிப்பு அளவுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன: பெரியவர் ≈2000 kcal/நாள்; குழந்தைப் பட்டைகள் சர்க்கரை, சோடியம், நிறைவுற்ற கொழுப்புக்கான வயதுக்கேற்ற மதிப்பீடுகள், அதிகாரப்பூர்வ இலங்கை RDA அல்ல (வெளியிடப்படவில்லை). பொருள் குறிப்புகள் பொது ஒழுங்குமுறை மற்றும் ஆய்வு ஆதாரங்களிலிருந்து (EFSA, FDA/GRAS, WHO, CSPI) சூழலுக்காக எடுக்கப்பட்டவை; வழக்கமான சேவையில் ஒரு பொருள் பாதுகாப்பற்றது என்ற கூற்று அல்ல. எப்போதும் பொதியைப் பாருங்கள். இது தனிப்பட்ட குறிப்புத் திட்டம், மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல.