எண் 022 · பிஸ்கட் · சேர்க்கப்பட்டது 29 ஆக., 2026
Ritzbury Choco Fingers (Choco Coated Biscuits)
Ritzbury (CBL Foods International (Pvt) Ltd) · 20 g (4 biscuits); 5.5 servings per 110g pack
5.66g சர்க்கரை/ சேவை → 23% பெரியவர் தினசரி வரம்பில்103kcal/சேவை
Highest sodium of any Ritzbury product in this dataset — a single 20g serving already carries about 3% of an adult's daily sodium limit.
May contain traces of nuts
ஒரு சேவை vs தினசரி வரம்பு
மொத்த சர்க்கரை5.66g / சேவை
சோடியம்52mg / சேவை
நிறைவுற்ற கொழுப்பு3.63g / சேவை
ஊட்டச்சத்து
| ஆற்றல் | 103 kcal |
| மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 13.3 g |
| உணவு நார் | 0.58 g |
| மொத்த சர்க்கரை | 5.66 g |
| புரதம் | 1.28 g |
| மொத்த கொழுப்பு | 4.92 g |
| — நிறைவுற்றது | 3.63 g |
| — டிரான்ஸ் | 0.01 g |
| சோடியம் | 52 mg |
தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய பொருட்கள்
Choco Coating (42%) {Sugar, Hydrogenated Palm Kernel Oil, Milk Powder, Cocoa Powder (8%), Whey Powder, Emulsifier [Soya Lecithin (322)], Iodized Salt and Nature Identical (Vanilla) Flavour}, Wheat Flour, Palm Olein, Sugar, Corn Starch, Glucose, Whey Powder, Emulsifier [Soya Lecithin (322)], Leavening Agents [Sodium Bicarbonate (500ii), Ammonium Bicarbonate (503ii)] and Iodized Salt.
Hydrogenated Palm Kernel Oil
A hardened tropical fat used in place of some cocoa butter for texture and shelf stability, common in compound/lower-cost chocolate. The hydrogenation process is the classic route trans fat enters a product — worth checking the trans fat line on any product using it, even though levels are typically low on modern labels.
Soya Lecithin
Common emulsifier from soybeans. Low concern except for those with soy allergy.
Palm Olein
Liquid fraction of palm oil, high in saturated fat. Not a toxicity concern, but a meaningful contributor to daily saturated-fat intake in fried/baked snacks.
Sodium Bicarbonate (INS 500ii)
Common buffering/raising agent (baking soda). Low concern, negligible sodium contribution.
Ammonium Bicarbonate (INS 503ii)
Leavening agent used in crackers/biscuits. Breaks down fully on baking; low concern.