எண் 058 · பிஸ்கட் · சேர்க்கப்பட்டது 15 ஆக., 2026
ஸ்நாக் கிராக்கர்ஸ்
CBL / Ceylon Biscuits Limited · 20 கி / 13 பிஸ்கட்
179.85mg சோடியம்/ சேவை → 9% பெரியவர் தினசரி வரம்பில்59kcal/சேவை
குறைந்த சர்க்கரை இதை மற்றவற்றை விட "பாதுகாப்பானது" போலக் காட்டுகிறது, ஆனால் 100கிக்கு சோடியம் சுமார் 900மி.கி என்பதால் பெரிய பிடி வேகமாகக் கூடும்.
குறைந்த சர்க்கரை100கிக்கு சோடியம் அதிகம் — ஒரு சேவைக்கு மேல் சாப்பிட்டால் எளிதில் மீறும்
ஒரு சேவை vs தினசரி வரம்பு
மொத்த சர்க்கரை1.31g / சேவை
சோடியம்179.85mg / சேவை
நிறைவுற்ற கொழுப்பு0.55g / சேவை
ஊட்டச்சத்து
| ஆற்றல் | 59 kcal |
| மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 11.93 g |
| உணவு நார் | 0.52 g |
| மொத்த சர்க்கரை | 1.31 g |
| புரதம் | 1.58 g |
| மொத்த கொழுப்பு | 5.34 g |
| — நிறைவுற்றது | 0.55 g |
| — டிரான்ஸ் | 0 g |
| சோடியம் | 179.85 mg |
தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய பொருட்கள்
கோதுமை மாவு, பாம் ஒலீன், சர்க்கரை, புளிப்பு முகவர்கள் [சோடியம் பைகார்பனேட் (INS 500ii), அம்மோனியம் பைகார்பனேட் (INS 503ii)], அயோடின் உப்பு, குழம்பாக்கி [சோயா லெசித்தின்], பார்பிக்யூ சுவை (இயற்கை ஒப்பானது)
பாம் ஒலீன்
பாம் எண்ணெயின் திரவ பகுதி, நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம். நச்சுக் கவலை அல்ல, ஆனால் வறுத்த/சுட்ட தின்பண்டங்களில் தினசரி நிறைவுற்ற கொழுப்புக்கு முக்கிய பங்களிப்பு.
அம்மோனியம் பைகார்பனேட் (INS 503ii)
கிராக்கர்/பிஸ்கட்களில் புளிப்பு முகவர். சுடும்போது முழுவதும் சிதைகிறது; குறைந்த கவலை.
சோயா லெசித்தின்
சோயா அவரைகளிலிருந்து பொதுவான குழம்பாக்கி. சோயா ஒவ்வாமை உள்ளவர்களைத் தவிர குறைந்த கவலை.