කිරි නිෂ්පාදන — ආහාර ලේබල්

අංක 001 · කිරි නිෂ්පාදන · එකතු කළේ 2026 නිකිණි 16

Anchor කිරි කුඩු

Anchor · ග්‍රෑම් 25 (කිලෝ 1 පැකට්ටුවක සේවන 40ක්)

9.28g සීනි/ සේවනය → 37% වැඩිහිටි දෛනික සීමාවෙන්

123.83kcal/සේවනය

විටමින් සහ ඛනිජ රාශියක් එකතු කළ පූර්ණ තෙල් කිරි කුඩු — මෙහි සීනි සහ මේදය කිරිෙන් ස්වභාවිකව එන ඒවා මිස එකතු කළ ඒවා නොවේ.

විටමින් A, C, B2, B5, B12, බයොටින් සහ ඛනිජ (කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, අයඩින්, පොටෑසියම්) එකතු කර ඇතලේබලය අනුව දිනකට වීදුරු 1–2ක්

එක සේවනයක් සහ දෛනික සීමාව

මුළු සීනි9.28g / සේවනය

වැඩිහිටියෙක්37%

ළමයා 9–1346%

ළමයා 4–862%

සෝඩියම්75.83mg / සේවනය

වැඩිහිටියෙක්4%

ළමයා 9–135%

ළමයා 4–86%

සංතෘප්ත මේදය3.88g / සේවනය

වැඩිහිටියෙක්19%

ළමයා 9–1323%

ළමයා 4–830%

පෝෂණය

එක සේවනයකට
ශක්තිය	123.83 kcal
මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට්	10.12 g
ආහාරමය තන්තු	0 g
මුළු සීනි	9.28 g
— ස්වභාවිකව ඇති	9.28 g
— එකතු කළ	0 g
ප්‍රෝටීන්	6.13 g
මුළු මේදය	6.53 g
— සංතෘප්ත	3.88 g
— ට්‍රාන්ස්	0.28 g
සෝඩියම්	75.83 mg

දැනගත යුතු අමුද්‍රව්‍ය

Only the Sinhala ingredients line was captured, reading approximately "Full cream milk powder with Vitamin A" — likely just Full Cream Milk Powder and Vitamin A, but worth a follow-up photo of the English ingredients panel to confirm the exact wording and whether other fortificants are listed there.

අංක 002 · කිරි නිෂ්පාදන · එකතු කළේ 2026 නිකිණි 16

Happy Cow චීස් ත්‍රිකෝණ

Happy Cow (Woerle 1889, Austria) · ග්‍රෑම් 15 (කොටස 1); ග්‍රෑම් 120 පැකට්ටුවක කොටස් 8ක්

2.5g සංතෘප්ත මේදය/ සේවනය → 13% වැඩිහිටි දෛනික සීමාවෙන්

41kcal/සේවනය

බරින් කාර්තුවකට ආසන්නයි මේදය, බොහොමයක් සංතෘප්ත, චීස් සිනිඳුව තබා ගැනීමට පොස්පේට් ඉමල්සිෆයින් ලුණු වර්ග හතරක ගොඩක් මත ගොඩනැගී ඇත.

කිරි අඩංගුයිපොස්පේට් ඉමල්සිෆයින් ලුණු කිහිපයක් (වකුගඩු සෞඛ්‍යය නිසා පොස්පේට් බලන අයට වැදගත්)

එක සේවනයක් සහ දෛනික සීමාව

මුළු සීනි0.6g / සේවනය

වැඩිහිටියෙක්2%

ළමයා 9–133%

ළමයා 4–84%

සෝඩියම්136mg / සේවනය

වැඩිහිටියෙක්7%

ළමයා 9–139%

ළමයා 4–811%

සංතෘප්ත මේදය2.5g / සේවනය

වැඩිහිටියෙක්13%

ළමයා 9–1315%

ළමයා 4–819%

පෝෂණය

එක සේවනයකට
ශක්තිය	41 kcal
මුළු කාබෝහයිඩ්‍රේට්	0.6 g
ආහාරමය තන්තු	—
මුළු සීනි	0.6 g
— ස්වභාවිකව ඇති	0.6 g
— එකතු කළ	0 g
ප්‍රෝටීන්	1.8 g
මුළු මේදය	3.5 g
— සංතෘප්ත	2.5 g
සෝඩියම්	136 mg

දැනගත යුතු අමුද්‍රව්‍ය

Cheese (Cow Milk, Microbial Rennet), Water, Butter, Cream, Skimmed Milk Powder, Emulsifying Salts: Trisodium Phosphate (INS 339iii), Disodium Diphosphate (INS 450i), Tetrasodium Diphosphate (INS 450iii), Sodium Polyphosphate (INS 452i), Whey Powder, Salt, Acidifier: Citric Acid (INS 330)

Trisodium Phosphate (INS 339iii)

Emulsifying salt/acidity regulator, same phosphate family as disodium phosphate. Low concern at typical levels, contributes to overall phosphate intake.

Disodium Diphosphate (INS 450i)

Emulsifying/buffering salt common in processed cheese. Low concern at typical levels, contributes to overall phosphate intake.

Tetrasodium Diphosphate (INS 450iii)

Same phosphate salt family, used as an emulsifier in processed cheese. Low concern.

Sodium Polyphosphate (INS 452i)

Emulsifying salt that keeps processed cheese smooth and prevents separation. Low concern at typical levels, though cumulative high phosphate intake from multiple processed foods is sometimes flagged for people with existing kidney issues.

Citric Acid (INS 330)

Naturally occurring fruit acid used as an acidulant. Well-studied, low concern; frequent intake from acidic drinks can contribute to dental erosion.